Prefeitura de João Pessoa e Abrasel entregam certificados do Curso de Gastronomia Social

“Hoje estou tendo a oportunidade de concluir um curso que tinha grande desejo de fazer”. Foi com essas palavras que o aluno Adaelson Silva recebeu o certificado do Curso de Gastronomia Social, oferecido pela Prefeitura Municipal de João Pessoa (PMJP), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/PB). A solenidade aconteceu na […]

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Abrasel-PB certifica alunos do Projeto Social ‘Gastronomia para todos’

A Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, seccional Paraíba, em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Social de João Pessoa, certificará 15 alunos do Projeto Abrasel Social – Gastronomia para todos. A Certificação dos alunos acontecerá no próximo dia 14 de março, a partir das 17h30 no Centro de Inclusão Maria de Nazaré, […]

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Concurso de turismo gastronômico recebe inscrições até 5 de março

Termina no próximo dia 5 de março o prazo para inscrever-se no 1º Concurso de Startups de Turismo Gastronômico da Organização Mundial do Turismo (OMT), promovido conjuntamente com o Centro Culinário Basco (CCB), da Espanha. A seleção, aberta a empresas e pessoas físicas de todos os países por meio do link www.gastronomytourismventures.org, busca reconhecer empreendedores […]

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Isadora Bello ministra treinamento para jantar especial no Hardman Praia Hotel

A manhã de quinta-feira (17) no restaurante Salsa It, no Hardman Praia Hotel, em João Pessoa, foi bastante movimentada. A especialista em cachaça Isadora Bello Fornari ministrou um treinamento com a equipe do hotel que fará os drinks harmonizados com a Cachaça Matuta no jantar “Raízes do Sertão, Encantos do Mar”. Foram algumas horas de […]

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Chef Cumpade João convida para jantar que enaltece a gastronomia nordestina

O Chef Cumpade João faz um convite para os amantes da gastronomia nordestina para participarem do jantar especial que ele está preparando a seis mãos com os chefs convidados, Renato Valadares (Pernambuco) e Fernando Fraga (Sergipe), nesta sexta-feira (18), no restaurante Salsa It, no Hardman Praia Hotel, em João Pessoa. O jantar intitulado “Raízes do […]

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Chef Cumpade João prepara jantar especial “Raízes do Sertão, Encantos do Mar”

Os temperos e ingredientes da gastronomia nordestina serão celebrados nesta sexta-feira (18) durante um jantar especial que será promovido no restaurante Salsa It, no Hardman Praia Hotel. O jantar “Raízes do Sertão, Encantos do Mar” será comandado pelo chef paraibano Cumpade João, vencedor do Prêmio Dólmã na categoria nacional no ano passado. Ele terá como […]

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Gastronomia regional em alta no Hardman Praia Hotel

Janeiro será um mês bastante agitado no Hardman Praia Hotel, na orla de João Pessoa. No dia 12 de janeiro, o chef  Cumpade João comanda uma feijoada especial, que será animada por muito samba. O evento começa às 13h e o valor do convite individual – que inclui a atração musical e buffet livre – […]

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Summerville recebe chefs renomados nos sábados de janeiro

O Summerville Beach Resort, localizado na praia paradisíaca de Muro Alto, em Porto de Galinhas (PE), vai promover nos dias 05, 12 e 19 de janeiro mais uma edição do evento que já faz parte do calendário anual do resort pernambucano, o Gourmet Show. A proposta é oferecer aos hóspedes experiências gastronômicas diferenciadas a cada […]

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Inova Gastronomia 2018 começa nesta terça em João Pessoa

“A mente cozinha, a alma tempera”. É com esse tema que começa nesta terça-feira (13), a partir das 15h, a quinta edição do Inova Gastronomia, evento realizado pelo Sebrae Paraíba e Fecomércio que tem a proposta de promover e fomentar a cozinha local para tornar o estado um polo de referência nacional na área. Temas […]

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Diversidade culinária no Miami Spice

O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) vai lançar o 17° ano de Miami Spice, que traz descontos em refeições para amantes da boa gastronomia. De 1º de agosto a 30 de setembro de 2018, a programação apresenta o cenário gastronômico diversificado e em constante evolução da região da Grande Miami e suas Praias. […]

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