Festival Brasil Sabor 2018 contará com Feira Gastronômica

Paraíba

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes na Paraíba (Abrasel-PB) realiza a partir da próxima sexta (04) mais uma edição do Festival Brasil Sabor. Consagrado em todo o país e reconhecido como o maior festival gastronômico do planeta, pois acontece em todo o Brasil no mesmo período. Repetindo o sucesso do último ano, esta edição terá início com uma Feira Gastronômica que será realizada no Espaço Cultural José Lins do Rêgo, nos dias 04, 05 e 06, das 17h às 22h.
A entrada da Feira Gastronômica é gratuita e os visitantes podem degustar pratos de 30 restaurantes por preços que variam entre R$ 5 e R$ 30.  Os visitantes também poderão participar de degustações do “Festival de Ostras” e “Festival de Cordeiro”, promovidos pelo Sebrae.  A Associação Brasileira dos Engenhos de Cana (Aspeca) terão um stand no evento. A Ambev também terá um espaço onde apresentará cervejas artesanais.
A Sociedade Vegetariana Brasileira ( SVB) trará diversas opções veganas.  O Convivium Parahyba Slow Food, terá opções que unem o sabor, consciência ambiental e social.  Além disso, o Brasil Sabor trará exposições de produtos orgânicos, produtos da economia solidária, apresentações cortes especiais de carnes de caprino, apresentações musicais e bar central.
Após a Feira, O Brasil Sabor terá continuidade nos restaurantes que participaram da Feira. Até o dia 03 de junho, cada estabelecimento terá um prato especial com preços que variam de R$6 a R$ 25. As receitas destacarão os ingredientes e temperos nacionais que fazem da gastronomia brasileira um dos atrativos turísticos mundiais.
Em 2017, a Feira recebeu aproximadamente 12 mil visitantes, vendeu mais de 15 mil pratos e gerou cerca de R$250 mil em negócios. De acordo com a presidente da Abrasel,  José Miguel, o Festival Brasil Sabor reforça a qualidade das gastronomia paraibana e estimula a movimentação dos restaurantes.  “Esta é a segunda vez que realizamos o Brasil Sabor neste formato. Devido ao sucesso da última edição, este ano temos um maior número de participantes. O público pode esperar uma grande variedade e preços acessíveis”, analisa o presidente.
Durante o evento, os visitantes também poderão comprar pacotes turísticos para o Brejo Paraibano, com hospedagem, visitas aos engenhos e melhores restaurantes da região.
O Brasil Sabor deste ano é realizado em parceria com o Governo do Estado da Paraíba, Prefeitura Municipal de João Pessoa, Fecomércio, Sesc, Senac, Sicredi, CEF, Ambev, FPB, Aspeca e Sebrae.
Programação
04/05
19h30 – Cerimônia de abertura
20h – Show de Polyana Resende
20h30 – Festival de Ostras
05/05
17h00 – Abertura
19h – Festival de Cordeiro
20h – Apresentação musical de André Correia e Convidados
06/05
17h – Abertura
19h00 – Festival de Cordeiro
19h30 – Apresentação musical de Erick Von Sohsten e banda
Pauta Assessoria de Comunicação