Com 250 marcas expositoras e ampla programação informativa, a Wine South America 2018 promete criar uma verdadeira imersão no mundo dos vinhos – tanto para quem busca oportunidades de negócios quanto para quem deseja conhecimento e qualificação. De 26 a 29 de setembro, os visitantes que passarem pelo Parque de Eventos de Bento Gonçalves, na Serra gaúcha, poderão conhecer de perto as características de cada marca, degustar na taça as particularidades dos produtos e assistir a palestras de temas relevantes.
A harmonização de conhecimentos ocorrerá por meio de explanações relacionadas ao universo vitivinícola – eventos que devem atrair wine lovers, pesquisadores e estudantes, promovendo a troca de experiências que fortalecem a cadeia produtiva da uva e do vinho. Durante a feira, especialistas e profissionais que são referência no segmento de vinhos estarão reunidos para os Wine Conference e Wine Learning, série de painéis que detalha a viticultura brasileira abordando temas que vão desde pesquisa até gastronomia, enoturismo, comercialização, indicações geográficas, tendências de consumo entre outras pautas. O acesso às programações que ocorrem nos espaços Wine Conference e Wine Learning não tem custo adicional – basta adquirir ingresso para a feira.
Já o Wine Tasting, pago à parte, terá uma grade de programação destinada a degustações temáticas guiadas por especialistas. O grande destaque fica para a presença do master of wine britânico Alistair Cooper (esse título de especialização é concedido a apenas 370 experts em todo o mundo). Ele palestrará nos dias 26 e 27, apresentando um panorama sobre vinhos brasileiros e sul-americanos produzidos em condições climáticas extremas. Na explanação, comentará sobre a importância de elementos como terroir, clima, poda e adubos na produção de vinhos e espumantes, resultando em bebidas de excelência. Cooper também comandará uma degustação com diferentes estilos de espumantes brasileiros.
Após o conhecimento adquirido no contato com os produtores nos estandes e com os especialistas nas programações, ao sair da feira o visitante poderá adquirir as bebidas que mais gostou na loja oficial da Wine South America. Os ingressos para a WSA podem ser adquiridos antecipadamente pelo site www.winesa.com.br.
Enoturismo
Principal destino enoturístico do Rio Grande do Sul, a Serra gaúcha reúne atrativos que conquistam visitantes do país inteiro e também de fora dele. São opções como rotas históricas, roteiros de cicloturismo, tour de compras, turismo de aventura, rotas gastronômicas e, principalmente, as inúmeras possibilidades no mundo dos vinhos – sendo, portanto, mais um bom motivo para visitar a Wine South America.
Inserida nesse cenário, Bento Gonçalves, que abriga a primeira edição da feira, é o principal polo de produção nacional do vinho. A cidade oferece aos turistas a experiência única de conhecer não só os melhores rótulos produzidos na região, o potencial, a qualidade e a estrutura da cadeia produtiva – mas, sobretudo, a história por trás de cada garrafa. Em meio a paisagens deslumbrantes, o público pode realizar visitas técnicas às vinícolas e descobrir o local onde são cultivadas as uvas e a forma como os vinhos são elaborados – com a melhor combinação entre tradição e inovação, zelo artesanal e apuro tecnológico. Saiba mais sobre o enoturismo na Serra gaúcha clicando aqui.