Viajar é sempre muito empolgante e, geralmente, quanto mais longe o destino, maiores as expectativas. Seja de ônibus ou de carro, pegar estrada também é um momento de relaxar, apreciar várias paisagens e ainda se preparar para seus aguardados dias de descanso. Contudo, é fato que, quanto maior o trajeto, mais fome você sentirá no caminho, então é necessário se organizar previamente para garantir máximo conforto.
Viagens de ônibus costumam ter paradas programadas para os passageiros comerem, mas ainda é preciso lidar com várias horas de estrada entre um posto e outro. Por isso, levar alguns lanches para comer no caminho é uma atitude muito bem-vinda, especialmente no caso de quem vai viajar com crianças. Para viagens de carro, também é muito válido, já que pode até mesmo dispensar a necessidade de fazer paradas.
Levar seus próprios lanches ajuda a garantir refeições mais condizentes com seu gosto e também a economizar, devido aos preços elevados dos alimentos em restaurantes de estrada. O ideal é sempre apostar no que for mais prático, como algumas opções que já são vendidas prontas para o consumo; sanduíches também casam perfeitamente com a situação, desde que sejam preparados com ingredientes mais adequados.
Para começar, sempre leve uma garrafa d’água consigo, e, caso esteja viajando com mais pessoas, garanta que cada um tenha sua própria água. Isso não impede de levar bebidas doces como refrigerantes ou sucos para acompanhar o lanche, mas esteja ciente que esse tipo de refresco costuma dar sede. Tendo sua água em mãos, você se mantém hidratado ao longo do trajeto e evita problemas (caso faça alguma parada, não se esqueça de encher as garrafas).
Caso opte por comprar lanches prontos no supermercado, evite qualquer alimento que precise de refrigeração, como iogurtes e derivados. Não é possível garantir que eles continuem gelados ao longo do trajeto, então provavelmente já não estarão mais apropriados para consumo na hora do lanche. Apesar de populares, salgadinhos também não são uma opção muito recomendável, pois não garantem muita sustância e ainda estimulam a sede.
O ideal é investir em alimentos ricos em carboidratos que não sejam muito pesados e ainda consigam nos deixar satisfeitos. Um mix de castanhas e frutas secas é uma boa alternativa, pois, além de saudáveis, são excelentes fontes de energia e bem fáceis de consumir. Essa mistura já pode ser adquirida pronta em mercados, mas também é simples de ser feita por conta própria, em um pequeno recipiente.
Quem preferir também pode apostar nas frutas, que são igualmente saudáveis e fáceis de transportar. Dê preferência para aquelas que podem ser conservadas por mais tempo e são mais práticas de consumir, como maçãs, peras, bananas, ameixas, uvas, etc. Evite qualquer uma que seja necessário descascar ou fazer algum tipo de preparação antes de comer e não se esqueça de levar uma sacola plástica para armazenar os resíduos.
Se tratando de sanduíches, aposte nos mais simples e compostos por ingredientes defumados, como salame, provolone, peito de peru, presunto e outros que não precisam de refrigeração. É possível combiná-los com alface e consumi-los em temperatura ambiente sem que percam o sabor, mas evite usar molhos e condimentos como a maionese, que pode comprometer o alimento, caso não seja conservada corretamente. De preferência, utilize apenas os defumados e as folhas.
Para quem quer apostar na praticidade, biscoitos e barras de cereal sempre são uma alternativa válida. São alimentos compactos, fáceis de carregar e que não falham em matar a fome, então basta escolher o que for da sua preferência nos supermercados. Vale lembrar que esses industrializados também podem ser levados em viagens de avião, desde que estejam lacrados no momento do embarque.
Redação
