A gastronomia russa estará em evidência em João Pessoa, em julho, quando será realizado o 1º Festival Gastronômico da Rússia. O evento terá como cenário o Restaurante Quilha By Gulliver e contará com um chef renomado no mundo e que será anunciado pela Embaixada Russa no Brasil na próxima semana. Além da degustação da melhor cozinha eslava, Saulo Barreto, um dos idealizadores do Festival, disse que será uma grande oportunidade de conhecer os produtos e artesanato dos Urais.
O executivo e consultor de empresas explica que o Festival Gastronômico é apenas um dos projetos que estão sendo desenvolvidos por meio da Conexão Empreender, BRICS Ped e Grupo Gulliver, que uniram forças para trazer para o Nordeste, em especial João Pessoa, as grandes novidades e tendências que acontecem no mundo, tendo como foco principal a cultura, a gastronomia, a arte, o turismo e demais setores produtivos da Europa.
“Estamos formatando outros eventos e negociando a vinda de empresários europeus que estão querendo investir na Paraíba, alguns no setor de bares e restaurantes. Outros pretendem residir em João Pessoa futuramente e já estão em busca de oportunidades no mercado imobiliário”, pontuou Saulo Barreto.
Em recente encontro, Saulo Barreto, Rafael Barreto (do grupo Gulliver de restaurantes) e Clerton Franca (da diretoria do Instituto Conexão Empreender) celebraram a parceria e deram início a discussão de alguns projetos.
Fábio Cardoso – Foto: Arquivo pessoal
