A Air Europa eleva ainda mais a excelência da sua oferta gastronômica com uma nova proposta de alto nível. A companhia aérea começou a trabalhar com Mario Sandoval, chef do restaurante “Coque”, com duas estrelas Michelin, para criar menus de Classe Executiva em suas rotas de médio curso. A colaboração consiste em reunir, sob a mesma marca, o chef madrileno com Martín Berasategui, que há anos desenha a oferta culinária exclusiva servida na classe Business em voos de longa duração.
Os novos pratos, que estão sendo servidos a bordo desde o dia 1º de fevereiro, destacam-se pela originalidade e pelo respeito pela qualidade e pelos produtos locais, aspectos do estilo pessoal de Sandoval. Desta forma, a empresa reforça a proposta de serviço aos seus clientes, que, além de usufruir de um atendimento personalizado, terão agora a oportunidade de saborear estas criações de assinatura.
O trabalho de Mario Sandoval junta-se à longa relação da Air Europa com outro mestre internacional, como Martín Berasategui, formando assim uma dupla inédita no mundo da aviação comercial. O chef basco, que continuará a assinar o serviço de bordo para a classe Business nos voos de longo curso, acaba de completar 50 anos de trabalho na área da alta gastronomia, razão pela qual recebeu o reconhecimento no estande da Air Europa nesta última edição da Fitur.
MAPA360 – Fotos: Divulgação
