Se você é da turma que adora curtir o inverno no Brejo Paraibano, que tal aquecer a experiência conhecendo e degustando cachaças de várias regiões do Brasil? Esse é o convite da 5ª edição do Areia Mostra Cachaça, evento que celebra o destilado mais emblemático da Paraíba e reforça a tradição de Areia, a Capital Paraibana da Cachaça, reconhecida por concentrar o maior número de engenhos do estado.
De 20 a 22 de agosto, das 16h às 22h, o Campus da UFPB, em Areia, será palco de uma programação especial, com entrada gratuita, reunindo cachaças premiadas no Brasil e no mundo, o 3º Concurso de Cachaças, gastronomia regional, artesanato, música e experiências que valorizam a cultura e a excelência da produção artesanal.
Promovido pela Associação dos Produtores de Cachaça de Areia (APCA), em parceria com o Sebrae-PB, com apoio do Governo do Estado da Paraiba e a Faepa-Senar(PB), o Areia Mostra Cachaça é um convite para brindar a tradição, conhecer grandes rótulos e descobrir por que Areia se tornou uma das principais referências nacionais na produção de cachaça de qualidade.
Anote na agenda e venha viver essa experiência em agosto. No frio do Brejo, um bom brinde tem lugar garantido!
Programação:
Local: Campus UFPB – Areia – PB
Datas: 20, 21 e 22 de Agosto
Horário Geral: 16h às 23h
Instagram Oficial: @areiamostracachaca
Quinta-feira – 20/08
16h – Abertura dos stands
16h – 22h – Shows
19h – Abertura oficial UFPB –
Sala de Treinamento:
17h – 18h | Hugo Amorim Rodrigues – Tema: Manejo do solo e boas práticas para um canavial equilibrado
20h – 21h30 | Professora Maria das Graças – Tema: Três décadas de cachaças: da universidade ao alambique – ciência, inovação, sustentabilidade, tecnologia e práticas com produtores
Sexta-feira
21/08 08h – Hotel Bruxaxá: Curso de sommelier – Murilo Coelho e Maurício Carneiro
16h – UFPB: Abertura dos stands
16h – 22h – Shows UFPB –
Sala de Treinamento:
17h – 18h | Maria Júlia Baracho – Tema: Cachaça é cultura: transformando tradição em desenvolvimento turístico
18h – 19h | Professor Normando Filho – Tema: Fermentação
19h – 20h | Professor Caure Barbosa Portugal – Tema: Cachaça tem Sotaque: Terroir, Fermentação, Memória e Identidade
20h – 21h | Oficina de Drinks a base de cachaça IFPB
Sábado – 22/08
08h – Hotel Bruxaxá: Curso de Sommelier de Cachaça com Murilo Coelho e Maurício Carneiro
16h – Abertura dos Stands
16h às 22h – Shows UFPB –
Sala de Treinamento:
14h50 às 15h | Palestra UFPB – Conecta Agro Mel
15h15 às 16h | Palestra SENAR – Conecta Agro Mel
16h15 às 17h | Talk Show produtores de Mel – Conecta Agromel
17h15 às 18h | Dr. Manoel Bandeira – Areia – Tema: A Importância da Variedade da Cana-de-Açúcar para um Melhor Rendimento na Extração
18h15 às 19h | Professor Guilherme Podestá – Tema: Retorno do café no Brejo da Paraíba
19h15 às 20h | Armando Mendes – Diretor INPI/PB – Tema: A importância do IG no turismo (Indicação Geográfica)
20h às 21h | Oficina de Drinks a base de cachaça IFPB Palco Principal:
17h30 | Premiação Concurso da Cachaça e sorteio do Barril Premiado Stands abertos das 16h às 23h
Assessoria de imprensa – Foto: Divulgação
