Em ação inédita, o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac) e a Câmara Nacional da Indústria Tequilera (CNIT) se uniram em manifesto a fim de alertar autoridades e aprofundar o debate sobre o combate ao consumo nocivo de álcool, bem como os possíveis caminhos a serem adotados na discussão pública internacional. A principal frente do manifesto […]
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Estão abertas as inscrições para o Treinamento Prático para Sommelier de Cachaça, promovido pela Associação dos Produtores de Cachaça de Areia e pelo evento Areia Mostra Cachaça. O curso de Sommelier de Cachaças será realizado nos dias 18, 19 e 20 de abril, das 8 às 16h, no Hotel Triunfo Serão 18 horas aula A […]
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Patrimônio cultural e imaterial do Brasil, a vaquejada é uma tradição, principalmente no Nordeste do país. O esporte ganhou força nos últimos anos e vem se popularizando no calendário de eventos da região. Na Paraíba, a cachaça Caipira, do Engenho São Paulo – maior produtor de cachaça de alambique do Brasil — patrocina o Circuito […]
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O ministro do Turismo, Gilson Machado Neto, participou nesta quinta-feira (03) de audiência pública que busca padronizar e regulamentar a identidade e a qualidade da aguardente de cana e da cachaça brasileira. Promovida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a reunião discutiu, junto com os participantes (produtores, consumidores e representantes do setor regulado […]
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Com o rótulo da Origem, a Sanhaçu, cachaçaria orgânica de Chã Grande, se consagrou como a única do segmento de Pernambuco entre as 50 finalistas de todo Brasil, no V Ranking Cúpula da Cachaça. Considerado o maior e mais democrático concurso de bebidas do país, desde a primeira fase, que começou com mais de 4,7 […]
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Cinco produtores de cachaça do nordeste lançaram a 3ª edição da Blend Nordestino de suas bebidas destiladas. A premiada cachaça orgânica Sanhaçu, de Chã Grande, no agreste de Pernambuco, é a única cachaçaria do estado a participar. Os produtores de Gogó da Ema (AL), Gregório (PB), Engenho Nobre (PB) e Matriarca (BA) também assinam o projeto. De acordo com […]
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A cachaça paraibana vai estar presente no 1º Encontro Nacional dos Colecionadores de Cachaça e Apreciadores, evento que vai ser realizado na cidade de Vassouras (RJ) entre os dias 26 (sexta-feira) e 28 (domingo) de novembro. O evento ocorre junto com a IV Feira de Cachaça de Vassouras e vai contar com cerca de 60 […]
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O Sebrae Paraíba, em parceria com a Fecomércio-PB e a empresa Fernanda Melo Consultoria, realizará, nesta sexta-feira (29), das 8h30 às 13h, no Sesc Cabo Branco, o Seminário de Cachaças da Paraíba, com palestras abordando os seguintes temas: inovação, mercado exterior, análise sensorial, blendagem e carbamato de etila. As palestras têm vagas limitadas, mas serão […]
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Considerada uma referência na produção de cachaça no Nordeste brasileiro, a Paraíba vai sediar, no dia 29 de outubro, um dos primeiros eventos presenciais do segmento desde o início da pandemia de Covid-19. Trata-se do Seminário de Cachaças da Paraíba, promovido pelo Sebrae Paraíba, em parceria com a Fecomércio-PB e com a empresa Fernanda Melo […]
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De todas as características do povo brasileiro, que o diferenciam dos demais, duas paixões se destacam: cachaça e futebol. Não há dúvida do quanto toda sua alegria, jovialidade e acolhimento tem essas duas paixões como alicerce para sua personalidade. Pensando nisso, o Clube Atlético Mineiro e o Cruzeiro lançam cachaças inspiradas nos uniformes dos times […]
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