Queijo do reino, coalho, de manteiga, minas, ricota e doce de leite: Festival de Queijo em Soledade tem variedade de laticínios

Ricota, queijo minas, de manteiga, de coalho, do reino, mussarela e doce de leite estão entre as variedades do derivado do leite que serão apresentadas no 1º Festival de Queijos de Soledade, que acontece de 16 a 18 de setembro na cidade do Cariri paraibano. Nesta semana que antecede o evento, 17 produtores locais receberam […]

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