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Notícias de Turismo e Cotidianos do Brasil e do mundo
A cidade de São Paulo vai sediar, no dia 13 de agosto, o 1º Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas e Caribe. A cerimônia de lançamento do evento foi realizada na tarde desta terça-feira (21), na capital paulista, e contou com a participação do ministro do Turismo, Gustavo Feliciano, e representantes da Prefeitura de São Paulo e da ONU Turismo.
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A experiência de apreciar um bom vinho não se resume à escolha de um rótulo. Na Tartuferia Savitar, restaurante sofisticado em João Pessoa, ela começa antes mesmo da primeira taça chegar à mesa. O restaurante acaba de lançar sua nova carta de vinhos, desenvolvida para proporcionar harmonizações precisas com o cardápio da casa e conduzir […]
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Tente falar “Tartuferia” de primeira. Tudo bem. Tente agora “Savitar”. Complicou um pouco mais. Agora, junte as duas palavras, “Tartuferia Savitar”. Aí pode ter sido pesado. Entretanto, esqueça essas palavras e procure conhecer o restaurante “Tartuferia Savitar”, o mais novo point gastronômico de João Pessoa comandado pela Chef Carol Panarotte que trabalha com uma cozinha […]
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Carol Panarotte fala sobre o respeito aos processos artesanais, a conexão profunda com produtores locais e a compreensão de que a gestão de pessoas é um dos ingredientes fundamentais de qualquer cozinha de sucesso
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Abrasel Conecta representa uma grande oportunidade para o Canoa dos Camarões fortalecer sua marca
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Tradicionalmente associada ao almoço em família, a Páscoa também pode se tornar uma importante oportunidade de vendas para bares e restaurantes. Para ajudar os empreendedores da alimentação fora do lar a irem além do óbvio e explorarem o potencial da data, a Abrasel lança a cartilha Estratégia de Páscoa para Bares e Restaurantes, com dicas […]
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A contagem regressiva para a oitava edição da Paraíba Restaurant Week já começou. Nesta quarta-feira (18), a organização do festival promoveu uma festa de lançamento exclusiva para imprensa e influenciadores, marcando o início oficial da temporada gastronômica mais aguardada do estado. O evento aconteceu na Faculdade FPB, reunindo convidados para a apresentação dos detalhes da […]
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João Pessoa se destaca como o principal destino turístico do país em crescimento de transações no setor gastronômico durante o verão. Um levantamento inédito do iFood Pago, a fintech do iFood, revela que a capital paraibana liderou o ranking nacional com um impressionante crescimento de 45% no volume de transações de pagamento em restaurantes entre […]
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A paixão pela gastronomia sempre esteve presente na vida de Raniero Naticchioni e a inspiração para a criação de receitas e inovação de sabores vem das memórias da infância, quando acompanhava a avó na cozinha. E foi com essa saudosa lembrança aliada ao espírito empreendedor, que Raniero deixou o trabalho na Itália e mudou-se para […]
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O verão convida a aproveitar os espaços ao ar livre, reunir amigos e viver experiências gastronômicas cheias de sabor e descontração. No Ville des Plantes, o Usina Steak Burger se destaca como uma opção que une ambiente informal, boa comida e a experiência de comer em meio ao verde. Conhecido pelos hambúrgueres artesanais preparados com […]
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